В ведомости в течение месяца отражаются данные о стоимости продуктов питания, поступивших в учреждение, в разрезе поставщиков по каждому наименованию продукта питания. По окончании месяца в ведомости подсчитывается общая стоимость продуктов питания отдельно по каждому поставщику. Бухгалтерский учет продуктов питания бухгалтерией должен вестись в соответствии с требованиями НП(С)БУ 123 и Методрекомендаций по бухучету запасов. Теперь давайте разберемся, как правильно рассчитать величину и стоимость отходов продуктов питания и каков порядок их списания. Далее рассмотрим участие определенных категорий персонала в организации питания детей, предусмотренное вышеуказанной Инструкцией.
Обратим внимание на то, что общее количество израсходованного продукта питания по Накопительной ведомости по расходованию продуктов питания, разделенное на количество детодней отчетного месяца, не должно превышать норму питания на одного ребенка. Это правило также должны проверить работники бухгалтерии. — Наши специалисты пересчитали стоимость продуктов, — говорит начальник отдела образования Лилия Бондаренко. — Для приготовления пищи для детей до 3-х лет необходимо 55 гривен, это на 5 гривен больше существующего сейчас норматива.
То есть, как уже сообщалось, в детских садах в группах для детей раннего возраста увеличивается сумму за питание с 29,50 грн до 40,20 грн; в группах для детей дошкольного возраста с 44,20 грн до 52,80 грн (в кредит смартивей случае четырехразового питания — до 58,80 грн). Стоимость питания для учеников 1-4 классов увеличивается с 14,20 грн до 26,20 грн. При этом в детских садах размер родительской платы за питание составляет 70%, в школах – 50%. Установлено, что стоимость питания детей в группах дошкольного возраста составляет 27,90 грн. Ребенок посещал детский садик в январе 2017 года 21 день. В таком случае общая стоимость питания ребенка будет составлять 585,90 грн. (21 день х 27,90 грн.), а плата родителей за январь 2017 года будет равняться 234,36 грн.
Компетентные психологи и преподаватели напоминают, что прививать комплексные навыки и знания важно с детства, именно в частных садиках педагоги умеют это сделать эффективно. «Главное — развить в ребенке её безграничные возможности, чтобы больше стало радости в его жизни и мире» — из книги Масару Ибука «После трёх уже поздно». Использование любых материалов, размещенных на ресурсе Oboz.ua разрешается только при условии обязательной ссылки на Oboz.ua, а для интернет-изданий – размещение прямой, открытой для поисковых систем, гиперссылки на страницу Oboz.ua, на которой размещен оригинальный материал. Любое копирование, публикация, перепечатка и последующее распространение информации, которая содержит ссылку на “Интерфакс-Украина” , строго запрещено.
Впрочем, говорить, что там все безоблачно, тоже не следует. Если посмотреть отзывы родителей, видно, что и они порой сетуют на грубость со стороны воспитателей, недостаток внимания с их стороны (в том числе и развитию), холодные помещения, плохое питание. Естественно, коммерческие структуры стоят гораздо дороже, но и услуги предлагают более качественные, и если позволяет финансовое положение, родные однозначно стараются выбрать лучшее для самого маленького члена семьи.
ІІ НП(С)БУ 123 первоначальной стоимостью запасов, полученных безвозмездно от физических и юридических лиц, признается их справедливая стоимость на дату получения с учетом расходов, предусмотренных п. Такой договор может быть заключен как между поставщиком и самим ДУЗ, если ДУЗ является отдельным юридическим лицом и ведет бухгалтерский учет самостоятельно, или же между поставщиком и соответствующим отделом образования, в случае, если ДУЗ обслуживает централизованная бухгалтерия. Отметим, что повар и другие работники пищеблока лично расписываются в Журнале здоровья работников пищеблока об отсутствии дисфункции кишечника и острых респираторных инфекций. Повару подчинены кухонные рабочие, которые в работе также должны соблюдать санитарные требования. С целью охраны здоровья и жизни детей выдача готовых блюд осуществляется непосредственно после окончания их приготовления и бракеража готовой продукции.
В конце месяца в ведомости подсчитывается общее количество использованных продуктов питания за месяц, указывается их цена за единицу и определяется общая стоимость использованных продуктов питания за отчетный период. При поступлении продуктов питания, продовольственного сырья, в котором удельный вес отходов превышает стандартный, осуществляется контрольная кулинарная обработка, во время которой устанавливается фактическое количество отходов. Ежедневно на каждый следующий день согласно наличию продуктов питания и с учетом примерного двухнедельного меню, картотеки блюд необходимо составлять меню-раскладку. Частота и объем завоза продуктов питания и продовольственного сырья должны зависеть от срока их реализации и количества детей, посещающих заведение. Родители детей дошкольного возраста, с которыми пообщался ТСН.ua говорят, что администрация детсадов предупредила их об изменении цен на питание детей с января, однако новые платежки до сих пор многим не поступили. Как было определено раньше, родители оплачивают лишь часть стоимости питания, другая же часть оплачивается за счет средств общего фонда сметы. Однако, чтобы «сбалансировать» бюджет, питание детей, которые не зарегистрированы по месту проживания на территории Черноморского городского совета, будет полностью оплачиваться родителями.
Отдельные категории лиц могут быть полностью или частично освобождены от платы за питание. Такое нарушение могут выявить или даже предотвратить работники бухгалтерии путем сравнения данных о списании продуктов питания с данными табелей посещения детьми ДУЗ. Приведем образец примера Накопительной ведомости по поступлению продуктов питания. Учет продуктов питания на складе должен проводиться так, чтобы обеспечивалась сохранность продуктов питания во время их получения, хранения и отпуска.
Кроме того, убрать из детского меню следует и манную кашу. Если отец неродной – еще и справка о совместном проживании. Заместитель городского головы Анатолий Петров добавил, что для школьных столовых, в соответствии с вышеуказанными новшествами, было разработано новое черыхнедельное меню, которое предусматривает более частую смену блюд, чтобы они не надоедали учащимся. Кроме этого, платить за питание не будут и те родители, у которых доход на каждого члены семьи за последний квартал не превышает прожиточный минимум. На основании указанных показателей определяется сумма поступлений на следующий год по каждому их источнику с учетом конкретных условий работы учреждения.
Размещаются такие организации либо в зданиях бывших государственных ДДУ, либо арендуют крыло в одном из детских образовательных структур, либо приспосабливают для этого частные дома. Но и тут не всегда заявленная информация соответствует истине, и вместо 15 человечков группу комплектуют из 20-и. Впрочем, всегда есть те, кто на больничном или просто не пришел, так что количество малышей, как правило, меньше. Часто ДДУ в своем резюме упоминает 5-разовый прием пищи, но на поверку оказывается, что ужин, это всего лишь яблоко. И если одни садики сами готовят еду и делают выпечку, то другие заказывают привозную. Единственный выход – арендовать старое помещение, специально строившееся под нормы детсада, но пришедшее в запустение, и провести в нем тщательную реконструкцию.
Записи в этом мемориальном ордере осуществляются на основании данных накопительных ведомостей по использованию продуктов питания по каждому материально ответственному лицу. Мемориальный ордер № 12 заполняется также на основании других расходных документов на продукты питания (актов о недостаче продуктов питания, о возврате на базу и т. п.). ІІІ Методрекомендаций по бухучету запасов аналитический учет продуктов питания в бухгалтерской службе субъекта госсектора ведется по наименованиям, количеству, стоимости и материально ответственным лицам в оборотных ведомостях. В этой ведомости в течение месяца в отдельных графах осуществляются записи о количестве использованных продуктов питания за каждый день (несколько дней) исходя из данных меню-требований.
Обучение в частном детском садике разбавляют интересными мероприятиями, концертами, ярмарками, театральными выступлениями, где каждый малыш раскрывает свои таланты, а родители гордятся достижениями своего чуда. Чистые коврики, мягкая выглаженная постель, новомодные игрушки и улыбчивые воспитатели — вот что создает атмосферу тепла и уюта в частном детском саду. Счастливый тот ребенок, который растет в семье, а наши дети — имеют две! Ми выделили основные критерии, на которые ориентируются современные родители при выборе детского садика. На поле дошкольного образования свою нишу занимают и так называемые садики домашнего типа. До 2016 год они были практически фантомом, поскольку многие вынуждены были существовать подпольно.
В связи с повышением стоимости питания повысится и родительская плата за посещение детского сада, поскольку 50 % затрат берет на себя семья ребенка. Так, если воспитанник старшей группы будет посещать дошкольное учреждение без пропусков, то за месяц родители оплатят больше на 105 гривен. В коммунальных детсадах Киева в 2021 году выросли цены на питание детей.
Только когда в 2016 году Минздрав совместно с МОН внесли поправки в закон, сады подобного плана получили реальный шанс выйти на арену сферы услуг. Им разрешили доверять стирку и приготовление еды другим лицензированным организациям, и если нет проблем с личной прилегающей территорией, ничто не мешает осваивать рынок.
— нормы натуральных потерь продуктов питания при хранении в кладовых и складских помещениях, нормы потери массы продуктов и блюд при термической обработке и т. Оплата 50 % от стоимости питания предусмотрено для родителей, в семьях которых воспитывается трое и больше детей до 18 лет. Аутсерсинг –новая система организации питания в детских садах. При этой системе компания, которая выигрывает тендер, обеспечивает работу пищеблоков в детских садах, назначает своих работников и контролирует качество питания малышей. Вся работа компании строго контролируется и при неудовлетворительном результате контракт с ней могут разорвать. Через сервис iPay.ua вы можете удобно оплачивать питание в детском саду за пару нажатий.